愛媛酵母の優しい香りとスッキリとした飲み口の大吟醸酒！
あかね和牛にベストマッチ！
※「あかね和牛」とは
指定された愛媛県内の肥育農家が指定子牛に「愛媛あかね和牛飼料給与マニュアル」に沿って、
アマニ油や特産のかんきつを食べさせサシと赤身のバランスがいい良質な肉だけを「愛媛あかね和牛」
と認可している牛肉のことです。
ヘルシーで優しく、美容にもいい、脂肪を抑えたおいしいこだわり牛肉です。
高精米した辛口の大吟醸。そしてコストパフォーマンスに大変優れています。
淡麗タイプで 程よい吟醸香、キレの鋭さを感じられます。
おすすめの温度帯は、”5℃～15℃”です。
■製造元；【愛媛】酒六酒造
■アルコール度：15度
■精米歩合：50％
■日本酒度：＋5前後